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Receita de Escondidinho de costela - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 kg de batata aproximadamente
- 1 cebola
- alho a gosto
- leite para o purê e manteiga
- 150 g de mussarela
modo de preparo
- Cozinhe a costela até ficar bem molinha e desfie ela
- Em seguida frite a cebola e o alho e adicione a costela
- Coloque sal a gosto
- Faça o purê com as batatas
- Em uma travessa de vídro adicione um pouco de purê, coloque a costela e cubra com o restante do purê
- E coloque queijo por cima
- Coloque no forno preaquecido até gratinar e pronto
