Pão doce de colher da Dona Cida

por : Lynn

Pão doce de colher da Dona Cida. Enviada por Lynn e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícara (chá) de leite moreno
• 2 colheres (sopa) de fermento de padaria
• 1 kg de farinha de trigo
• Calda:200 ml leite de coco
• 2 copo de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• coco ralado a gosto

modo de preparo

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1. Bata tudo no liquidificador, menos a farinha
2. Em uma vasilha, junte o conteúdo do liquidificador com a farinha de trigo e amasse bem
3. Deixe crescer por 30 minutos
4. Em uma assadeira grande sem untar, acomode com colheradas
5. Deixe crescer por 30 minutos
6. Coloque para assar até dourar
7. Após despeje a calda por cima e polvilhe o coco ralado com a massa ainda quente