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Receita de Bolo de pão com dois recheios de patê salsicha e atum - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 pacote de pão de forma de qualidade
- 1 kg de batata cozida passada no processador
- 1/2 kg de salsichas
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- azeitonas a gosto
- 4 latas de atum
- cebola a gosto
- salsa a gosto
- gengibre a gosto
- 1 lata de milho
- 2 vidros de maionese
- batata palha de qualidade
- 1 tomate para decorar
- 2 caixinhas de creme de leite
modo de preparo
- Primeiramente, retire toda casca do pão deixando quadradinho
- Misture as 4 latas de atum com um vidro de maionese
- Acrescente a cebola bem picada
- Adicione salsa, milho e um pouco de azeitona
- Cozinhe as salsichas bem macias
- Ainda quentes, coloque
- Acrescente duas colheres de margarina e bata até ficar uma pasta
- Em uma forma retangular grande, coloque a primeira camada de pães, bem apertadinhas umas nas outras
- Coloque uma camada do recheio do atum
- Cubra novamente com as fatias de pão
- Passe em todas as fatias maionese
- Acrescente uma camada fina do patê de salsicha
- Cubra com outra camada de pão
- Em seguida outra de atum depois outra de pão até terminar
- Leve à geladeira por mais ou menos quatro horas
- Vire no prato onde for decorar
- Passe maionese em todo bolo, deixando uniforme
- O purê é feito normalmente, mas mas com uma colher de margarina e uma caixinha de creme de leite
- Decore com cenouras raladas, batata palha, azeitonas e com tomate