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Receita de Frango com cerveja diferente - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de frango (peito cortado em iscas)
- salsa a gosto
- cebolinha a gosto
- 1 cebola
- 200 g de bacon
- 3 dentes de alho
- 100 ml de cerveja preta
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 250 g de maionese
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- 200 g de mussarela triturada
- 100 g de queijo prato triturado
- 100 g de provolone triturado (ou qualquer outro de sua preferência)
- 300 ml de leite
- 1 copo de requeijão
- queijo parmesão ralado a gosto
modo de preparo
- Processe todos os temperos (menos os queijos)
- Misture os temperos ao frango e deixe descansando por no mínimo 20 minutos
- Em uma vasilha, misture os queijos já processados ou ralados (menos o parmesão)
- Acrescente o leite e reserve
- Leve o frango com os temperos ao forno médio, coberto com papel alumínio por aproximadamente 40 minutos ou até o frango estar cozido
- Retire o papel alumínio para dourar
- Quando estiver dourado, coloque os queijos já misturados sobre o frango e volte ao forno coberto com papel alumínio para derreter
- Polvilhe o parmesão sobre os queijos e deixe dourar
- Sirva quente
