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Receita de Gelado de banana - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Para o creme
- 1 litro de leite
- 1 leite condensado
- 1 creme de leite
- 4 colheres de amido de milho
- essência de baunilha a gosto
- Para a banana caramelizada
- 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 10 bananas picadas da sua preferência
- canela a gosto
modo de preparo
- Preparo do creme
- Depois adicione o leite condensado e a essência de baunilha
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite
- Modo de preparo da banana caramelizada
- Coloque o açúcar em fogo médio até formar um caramelo
- Quando estiver um caramelo adicione a canela e as bananas picadas
- Quando estiver morno ou já frio adicione o caramelo em cima do creme
