Mousse de chocolate cremoso

por : Damian

Mousse de chocolate cremoso. Enviada por Damian e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

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• 1 lata de creme de leite
• 3 claras em neve
• 200 g de chocolate meio-amargo ou ao leite
• 6 colheres (sopa) de leite condensado (caso use o chocolate meio-amargo)

modo de preparo

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1. Bata as claras em neve enquanto derrete o chocolate ao banho
2. Assim que o chocolate derreter, reserve
3. Após ficar morno, acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem
4. Adicione, então, o leite condensado e mexa bastante até a mistura ficar homogênea
5. Assim que as claras estiverem prontas, junte as duas misturas aos poucos e mexa com um fuê para ficar bem homogêneo
6. Coloque em um recipiente, cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas
7. Sirva bem gelado