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Receita de Mousse de chocolate cremoso - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras em neve
- 200 g de chocolate meio-amargo ou ao leite
- 6 colheres (sopa) de leite condensado (caso use o chocolate meio-amargo)
modo de preparo
- Bata as claras em neve enquanto derrete o chocolate ao banho
- Assim que o chocolate derreter, reserve
- Após ficar morno, acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem
- Adicione, então, o leite condensado e mexa bastante até a mistura ficar homogênea
- Assim que as claras estiverem prontas, junte as duas misturas aos poucos e mexa com um fuê para ficar bem homogêneo
- Coloque em um recipiente, cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas
- Sirva bem gelado