Violinha á milanesa

por : Rosa

Violinha á milanesa. Enviada por Rosa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 300 g de violinha
• 1 xicara de farinha
• 1 xicara de farinha de rosca
• 2 ovos
• sal a gosto
• óregano a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• limão
• 500 ml de óleo

modo de preparo

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1. Em um prato coloque a farinha de rosca, outro a farinha branca e em outro prato coloque o ovo batido
2. Após passe a violinha na farinha branca, no ovo e na farinha de rosca
3. Retire com a espumadeira e coloque em um recipiente com papel
4. Após isso, está pronto para servir, pode acompanhar com limão ou maionese
5. Bom apetite