Bolo de milho com coco e queijo

por : Clair

Bolo de milho com coco e queijo. Enviada por Clair e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

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• 300 g de milho verde ou 1 lata escoado
• 3 ovos inteiro
• 1 caixa de 395 g de leite condensado
• 100 g coco ralado
• 100 g queijo parmesão
• 50 ml leite
• 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

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1. Bata tudo no líquidificador até ficar consistente após colocar em uma forma média de sua preferência redonda ou quadrada untada
2. Após servir quente ou frio