k
Receita de Pudim com coco - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
- 100 ml de leite de coco
- 50 g de coco ralado
- Calda:1 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de água
modo de preparo
- Derreta o açúcar na panela
- Após o derretimento das pelotas de açúcar, a calda irá ficar com a cor de caramelo
- Acrescente a água aos poucos mexendo com cuidado
- Bata por no mínimo 5 minutos todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada
- Leve para assar em banho
