Lasanha fácil

por : Etelvina

Lasanha fácil. Enviada por Etelvina e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• massa fresca para lasanha
• 2 colheres de azeite de oliva
• 1/2 cebola
• 4 dentes de alho
• pimenta-do-reino ou tempero baiano a gosto
• sal a gosto
• 2 sachês de molho de tomate pronto
• 400 g de carne moída
• 400 g de presunto
• 400 g de mussarela
• salsa ou coentro a gosto
• 1/2 cubo de caldo de carne

modo de preparo

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1. Coloque na panela o azeite de oliva com a cebola e refogue
2. Quando a cebola começar a ficar transparente, junte o alho e refogue mais um pouco
3. Junte o cubo de caldo de carne e coloque 100 ml de água
4. Após isso, junte a carne moída e temperos a gosto
5. Refogue bem a carne moída
6. Acrescente o molho de tomate e 100 ml de água
7. Forre bem o fundo de uma forma com uma quantidade generosa de molho
8. Coloque a massa para lasanha
9. Depois coloque o presunto
10. Acrescente depois o queijo
11. Adicione mais uma camada de molho e assim sucessivamente
12. Recomendo fazer 3 camadas e finalizar com a massa e molho por cima
13. Em cima, coloque queijo para derreter
14. Forre com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos a 180