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Receita de Lasanha fácil - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- massa fresca para lasanha
- 2 colheres de azeite de oliva
- 1/2 cebola
- 4 dentes de alho
- pimenta-do-reino ou tempero baiano a gosto
- sal a gosto
- 2 sachês de molho de tomate pronto
- 400 g de carne moída
- 400 g de presunto
- 400 g de mussarela
- salsa ou coentro a gosto
- 1/2 cubo de caldo de carne
modo de preparo
- Coloque na panela o azeite de oliva com a cebola e refogue
- Quando a cebola começar a ficar transparente, junte o alho e refogue mais um pouco
- Junte o cubo de caldo de carne e coloque 100 ml de água
- Após isso, junte a carne moída e temperos a gosto
- Refogue bem a carne moída
- Acrescente o molho de tomate e 100 ml de água
- Forre bem o fundo de uma forma com uma quantidade generosa de molho
- Coloque a massa para lasanha
- Depois coloque o presunto
- Acrescente depois o queijo
- Adicione mais uma camada de molho e assim sucessivamente
- Recomendo fazer 3 camadas e finalizar com a massa e molho por cima
- Em cima, coloque queijo para derreter
- Forre com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos a 180