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Receita de Fettuccine com ragu de linguiça - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 300 g de macarrão fettuccine
- 1 lata molho de tomate pelado
- 200 g de bacon
- 400 g de linguiça suína
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- sal a gosto
modo de preparo
- Refogue o macarrão em água fervente por 8 minutos com uma colher (chá) de sal
- Pique em pequenos cubos a cebola, alho e cenoura e refogue com azeite
- Acrescente o bacon e a linguiça só com o interior, sem a capa da linguiça
- Adicione o molho de tomate e deixe terminar de refogar e incorporar ao molho
- Conserte o sal se necessário
- Sirva o molho sobre o fettuccine
