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Receita de Carne de patinho com requeijão - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de carne de patinho
- 2 tomates médio sem pele
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- azeite para fritar
- 1 cebola
- 2 dentes de alho bem amassados
- 200 g de milho
- 200 g de ervilha
- 150 g de palmito
- 300 g de mussarela
- 360 g de requeijão
modo de preparo
- Corte a carne em cubos bem pequenos
- Tempere com o sal, o alho e a pimenta
- Coloque o azeite na panela e deixe aquecer
- Corte o tomate, a cebola e o palmito em cubos e adicione à carne
- Com o fogo desligado, adicione o requeijão e misture bem
- Em uma travessa, forre o fundo com mussarela e coloque a mistura da panela
- Cubra com mussarela e leve para gratinar
