Frango desossado recheado

por : Sabrina

Frango desossado recheado. Enviada por Sabrina e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

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• 6 sobrecoxas
• 1 tempero pronto sabor carnes
• alho a gosto
• sal a gosto
• 6 fatias de presunto
• 6 fatias de bacon
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

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1. Desosse as sobrecoxas
2. Coloque as sobrecoxas em um recipiente com sal, pimenta
3. Após 20 minutos na salmoura, coloque uma fatia de presunto e uma fatia de bacon dentro da sobrecoxa aberta
4. Enrole e amarre com um barbante
5. Despeje sobre a sobrecoxas a salmoura que sobrou no recipiente
6. Coloque papel alumínio e deixe assar a 180
7. Retire o papel alumínio e, se ainda houver muita água, dispense a água e deixe no forno até dourar