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Receita de Frango desossado recheado - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 6 sobrecoxas
- 1 tempero pronto sabor carnes
- alho a gosto
- sal a gosto
- 6 fatias de presunto
- 6 fatias de bacon
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
modo de preparo
- Desosse as sobrecoxas
- Coloque as sobrecoxas em um recipiente com sal, pimenta
- Após 20 minutos na salmoura, coloque uma fatia de presunto e uma fatia de bacon dentro da sobrecoxa aberta
- Enrole e amarre com um barbante
- Despeje sobre a sobrecoxas a salmoura que sobrou no recipiente
- Coloque papel alumínio e deixe assar a 180
- Retire o papel alumínio e, se ainda houver muita água, dispense a água e deixe no forno até dourar
