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Receita de Costela sem osso a moda campista - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 kg de costela bovina sem osso
- 4 dentes de alho amassados
- papel laminado
- 1 lata de cerveja
- sal grosso a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
modo de preparo
- Tempere as costelas com sal grosso
- Soque o alho e misture na carne
- Em seguida coloque a carne na cerveja
- Enrole no papel laminado e deixe na churrasqueira à bafo por duas horas
- Depois retire o papel laminado e deixe mais 30 minutos para dourar
