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Receita de Banana empanada super crocante - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 bananas
- açúcar com canela misturado
- 1 ovo
- farinha de trigo a gosto
- 8 biscoitos de água e sal
modo de preparo
- Descasque e corte as bananas em 4 pedaços
- Bata oito biscoitos de água e sal no liquidificador até virar farinha
- Separe a clara do ovo e bata até ficar espesso para empanar
- Primeiro, passe a banana cortada na farinha de trigo
- Segundo, passe na clara batida
- Passe na farinha de biscoito de água e sal para finalizar o empanado
- Frite as bananas empanadas em uma panela com óleo bem quente, suficiente para ficarem submersas
- Passe as bananas fritas no açúcar com canela para a camada final