k
Receita de Molho bolonhesa - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de carne moída de primeira
- 2 cebolas picadas
- 3 dentes de alho
- 1 tomate
- 1 cenoura ralada
- 1 pimentão verde
- 1 talo de salsão picado bem pequeno
- 1 linguiça calabresa picada
- sal
- pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres de orégano
- 3 pacotes de molho de tomate refogado pronto
- 200 ml de água
- 4 colheres (sopa) de molho de pimenta com bacon
modo de preparo
- Refogue o alho e a cebola
- Adicione a calabresa picada e refogue também
- Adicione a carne moída, o sal e a pimenta
- Adicione o pimentão, a cenoura, o salsão, o orégano e o tomate, refogando mais uns 2 minutos
- Depois adicione os molhos de tomate, a água e o molho de pimenta
- O molho de pimenta com bacon usado na receita foi o da marca Cabron Chilis
