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Receita de Bolo de milho da vó Ci - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de água morna
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de milho
- 1 xícara de goiabada em cubos
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
modo de preparo
- Separe as claras dos ovos
- Bata com metade do açúcar e reserve
- Bata o restante do açúcar com as gemas até ficar um creme branco
- Adicione o óleo, a água morna, a farinha de trigo e a farinha de milho
- Adicione o fermento químico e as claras em neve, misturando delicadamente
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada de sua preferência
- Cubra com goiabada cortada em cubos
- Leve ao forno preaquecido a 180