Falsas empanadas

por : Jorge

Falsas empanadas. Enviada por Jorge e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

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• 1 embalagem de massa de pastel
• 5 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho amassado
• 1 cebola picada
• 1 colher (chá) de colorau
• 200 g de carne moída
• 1 lata de milho verde escorrido
• azeitonas picadas a gosto
• sal e pimenta a gosto
• 1 gema de ovo para pincelar
• azeite para untar

modo de preparo

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1. Em uma frigideira aqueça o azeite
2. Frite o alho e a cebola até dourar
3. Acrescente o colorau, a carne e frite bem, sem deixar juntar água
4. Adicione sal e pimenta a gosto
5. Coloque o milho e as azeitonas
6. Misture bem, retire do fogo e deixe esfriar
7. Depois é só rechear os pastéis
8. Passe a gema de ovo em cada pastel
9. Leve para assar até dourar