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Receita de Risoles de frango - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 xícara de água
- 1 colher rasa de margarina
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 2 pitadas de açúcar
- farinha até dar ponto
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola
- 1 tomate sem sementes
- pimentões a gosto
- 1 ovo ligeiramente batido
- 1 xícara de farinha de rosca
- óleo para fritar
modo de preparo
- Coloque em uma panela a água, o leite, a margarina, o, sal e o açúcar
- Leve ao fogo até levantar fervura
- Em seguida adicione a farinha e vá mexendo até soltar do fundo da panela
- Retire da panela e coloque sobre a mesa enfarinhada até esfriar
- Faça o molho de frango de sua preferência e reserve
- Abra a massa e recheie com o frango
- Feche como pastel
- Passe no ovo e depois na farinha de rosca e leve para fritar
