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Receita de Bolo de leite do Padrinho - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 2 copos (requeijão) de farinha de trigo sem fermento
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 1/2 tablete de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 50 g de coco ralado
modo de preparo
- Coloque no liquidificador o leite, os ovos, a manteiga em colheradas e bata até misturar a manteiga
- Acrescente o açúcar e a farinha e bata novamente até incorporar
- Coloque o coco ralado e bata rapidamente somente para misturar
- Em uma forma com buraco no centro, despeje a mistura
- Leve em forno médio por aproximadamente 45 minutos ou até dourar
- Espere esfriar para desenformar
