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Receita de Cookie integral - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha integral
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de mel (opcional)
- 1 colher de uva-passas ou flocos de chocolate 70% cacau (opcional)
modo de preparo
- Junte todos os ingredientes sólidos e misture
- Derreta a manteiga e acrescente os demais ingredientes líquidos
- Misture tudo até a massa desgrudar da tigela
- Forre uma assadeira com papel manteiga e faca bolinhas com o auxílio de uma colher
- Deixe um espaço entre as porções para não grudarem
- Leve em forno preaquecido a 180
- Deixe esfriar e retire do papel manteiga com cuidado
