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Receita de Feijão verde especial - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de feijão verde
- 1/2 xícara de azeite de coco babaçu
- 1 tomate grande
- 1 cebola branca
- 1 cebola roxa
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão amarelo
- 1/2 pimentão vermelho
- 3 pimentas de cheiro
- 1/2 colher de salsa
- 4 maxixe
- 5 quiabos
- 150 g de abóbora
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- pimenta-do-reino a gosto
- cebolinha a gosto
- coentro a gosto
- sal a gosto
modo de preparo
- Em uma panela coloque o azeite de coco, cebola branca e roxa e deixe dourar
- Acrescente tomate, pimentões e molho de tomate
- Coloque 2 xícaras de água
- Coloque sal, maxixe, quiabo, abóbora e pimenta
- Em seguida, coloque o feijão e mais um pouco de água e deixe cozinhar por mais 25 minutos
- Acrescente a cebolinha, coentro, salsa e pimenta de cheiro
- Pronto para servir
