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Receita de Suspiro de amendoim - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de amendoim triturado
- 3 ovos (somente as claras)
- 2 1/2 xícaras de açúcar
- 1 pitada de sal
modo de preparo
- Bater as claras em neve
- Adicionar aos poucos o açúcar
- Colocar 1 pitada de sal
- Fora da batedeira, ir adicionando o amendoim triturado aos poucos, mexendo com a espátula
- Forrar a forma com papel
- Faça as bolinhas com uma colher de sobremesa
- Não coloque muito unidas para não grudar depois de assadas
- Assar em forno preaquecido a 180
- Não assar muito para não amargar