Macarrão gratinado

por : Vanderley

Macarrão gratinado. Enviada por Vanderley e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 500 g de macarrão parafuso
• 150 g de queijo mussarela
• 150 g de presunto
• alho a gosto
• cebola a gosto
• 2 linguiças calabresa
• extrato de tomate
• azeite

modo de preparo

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1. Coloque água para ferver com meia panela de água (utilizando uma panela maior que sua quantidade)
2. Corte bem os ingredientes para melhor inserção no prato, como
3. Coloque a linguiça cortada em cubos pequenos para fritar com uma colher de óleo, e adicione o extrato de tomate e depois vá adicionando água até ela ficar macia
4. Retirado o macarrão e já seco retorne ele para panela com azeite, alho e cebola
5. Mexa e prove para sentir o tempero
6. Depois, em uma travessa, coloque o macarrão
7. Em seguida, adicione o presunto, queijo e o molho com a linguiça
8. Leve ao micro