Brownie bomba

por : Lilian

Brownie bomba. Enviada por Lilian e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 220 g de farinha de trigo 
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 80 ml de óleo vegetal
• 55 g de manteiga derretida
• 150g de açúcar
• 60 g de cacau em pó
• 1 ovo
• 1 colher (chá) extrato de baunilha
• 6 trufas de chocolate ao leite
• açúcar de confeiteiro para decorar 

modo de preparo

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1. Misture em um bowl, a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó
2. Reserve
3. Em outro bowl, misture o óleo vegetal, a manteiga derretida, açúcar, o cacau em pó e o extrato de baunilha com auxílio de um fouet
4. Em seguida, adicione o ovo e misture um pouco mais
5. Faça bolinhas de aproximadamente 60 g
6. Enrole bem, coloque numa forma forrada com papel