k
Receita de Pudim hiper fácil da Daia - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de leite (mesma medida do leite condensado)
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- açúcar (para a calda)
- água
modo de preparo
- Dissolva a gelatina em meio copo de água quente e reserve
- Em uma panela, coloque o açúcar e água e leve ao fogo, mexendo sempre até ficar com cor de caramelo
- Despeje o caramelo na forma e reserve
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, medida de leite, e a gelatina já dissolvida
- Bata tudo por 3 minutos
- Coloque na forma, e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas
- Desenforme e sirva
- Para acelerar o tempo, eu costumo levar ao congelador por 1 hora, e depois coloco na geladeira, para não endurecer de mais