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Receita de Costelinha na panela de pressão com batata e cenoura - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de costelinha magra
- 10 batatas pequenas
- 10 cenouras medias picadas
- 1 colher (sopa) de óleo
- alho a gosto
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de corante
- 5 folhas de louro
modo de preparo
- Em um recipiente coloque a costelinha, tempere a gosto e reserve
- Leve uma panela de pressão ao fogo com uma colher de óleo
- Acrescente a costelinha e mexa até dourar
- Coloque as folhas de louro e mexa mais um pouco
- Após este processo, tampe a panela e deixe em fogo alto
- Ao iniciar a pressão deixe 25 minutos
- Após este tempo, retire a panela do fogo e acrescente as batatas e a cenoura
- Deixe por mais 10 minutos e pode servir