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Receita de Pavê de chocolate e maracujá - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 pacotes de biscoito maisena sabor chocolate
- Cobertura:200 g de chocolate ao leite
- 1 caixa de creme de leite
- Creme de chocolate:2 gemas de ovo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite integral (a medida da lata de leite condensado)
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Creme de maracujá:4 maracujás tamanho médio
- 2 caixas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
modo de preparo
- Peneire a gema do ovo (para que não fique com gosto)
- Coloque o ovo e os demais ingredientes em uma panela, em fogo médio, e mexa sem parar até obter uma mistura homogênea
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata
- Derreta o chocolate (ou no microondas, ou em banho
- Leve ao fogo e misture o creme de leite
- Em um refratório grande, vá intercalando camadas de biscoito, creme de chocolate, biscoito e creme de maracujá
- Por fim, despeje cuidadosamente a cobertura do chocolate derretido
- Leve à geladeira por 30 minutos
