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Receita de Hambúrguer de lentilha - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1/2 xícara de lentilha
- 3 xícaras de água
- 1/2 cebola ou a gosto
- 1 dente de alho ou a gosto
- farelo de aveia quanto baste
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
modo de preparo
- Em uma panela, coloque as 3 xícaras de água para ferver
- Quando estiver fervendo, coloque a lentilha (não é necessário deixar de molho, nem usar panela de pressão)
- Deixe cozinhar em fogo alto e com a panela tampada, abrindo no meio do cozimento para verificar se secou a água
- Refogue a cebola e o alho e misture a lentilha (depois de cozida, tendo retirado completamente a água)
- Coloque no liquidificador e bata com um pouco de água, até atingir a consistência de pasta
- Coloque
