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Receita de Mousse de chocolate e doce de leite - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 6 ovos
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 sachê de gelatina sem sabor
- 200 g de margarina
modo de preparo
- Cozinhe as latas de leite condensado por 45 minutos, deixe esfriar e reserve
- Separe as claras da gema, bata em neve e reserve
- Dissolva o sachê de gelatina sem sabor na água fria e leve ao microondas por 15 segundos e reserve
- Na batedeira, bata o chocolate em pó, a margarina e as gemas
- Adicione o leite condensado cozido à mistura
- Adicione a gelatina sem sabor à mistura
- Bata até que a mistura esteja homogênea
- Com o auxílio de uma colher, misture as claras em neve suavemente
- Leve à geladeira até que adquira consistência similar à gelatina
