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Receita de Bolo Fit de Damasco - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 xícaras de farinha de arroz integral
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 colher (sopa) fermento químico
- 3 ovos
- 1 xícara e 1/2 de leite
- 3 colheres (sopa) de mel
- 1/2 xícara de óleo de bagaço de azeite (ou óleo de girassol)
- 100 g de damasco seco
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
modo de preparo
- Misture todos os ingredientes secos num recipiente (farinha de arroz, aveia e fermento)
- Bata no liquidificador os ingredientes molhados (ovos, leite, mel, óleo, damasco e essência de baunilha)
- Depois misture tudo no recipiente e mexa até formar uma massa uniforme
- Unte a forma ou travessa com o óleo da receita e polvilhe com a aveia
- Asse em forno baixo ou 180º C, por cerca de 30 a 35 minutos
- Desligue o forno e espere 10 minutos antes de abrir
- Dica