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Receita de Granola caseira saudável - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 250 g de flocos de aveia
- 100 g de cereais de trigo e arroz
- 150 g de flocos de milho
- 100 g de mel
- 2 claras (de ovos S ou M, se for L utilizar apenas 1 clara)
- 3 colheres (sopa) de azeite
- sal a gosto
- frutos secos (avelã, amêndoa; etc) (opcional)
- canela a gosto (opcional)
modo de preparo
- Misture numa taça todos os ingredientes (no caso dos cereais de trigo e arroz e dos flocos de milho, triturar com as mãos, deixando
- Bater ligeiramente as claras (até ficarem espumosas) e juntar ao preparado
- Misturar tudo com as mãos e, assim que todos os ingredientes estiverem bem ligados, disponha num tabuleiro grande e leve ao forno pré
- Quando estiver dourada e crocante está na altura de tirar do forno
- Depois de confecionada, a granola aguenta até 20 dias, no entanto, pelo menos no meu caso, nem lá perto chega
