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Receita de Croque monsieur com frios - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Creme de queijo
- 30 g manteiga
- 30 g farinha de trigo
- 375 ml leite
- noz-moscada
- sal, pimenta a gosto
- 5O g queijo tipo Suisse ralado
- Croque monsieur
- 2 fatias pão de forma branco
- 100 g do creme de queijo
- 1 fatia presunto Royal Seara
- 1 fatia parma Seara
- 1 fatia mortadela Seara
- 3 fatias salame Seara
- 1 fatia lombo defumado Seara
- 100 g queijo tipo Suisse ralado
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modo de preparo
- Creme de queijo
- Deixe cozinhar no fogo durante 5 minutos sem tostar
- Deixe cozinhar até engrossar
- Retire do fogo e coloque o queijo
- Toste o pão de forma de um lado só
- Coloque entre cada camada um pouco do creme de queijo
- Espalhe em cima bastante creme de queijo
- Coloque no forno a 180° C de 10 a 15 minutos, até gratinar
- Pocurando outra receita deliciosa e fácil de fazer como essa
