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Receita de Pudim de Coco - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 400 ml de leite
- 1 pacotinho de coco ralado (100 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 sachê de gelatina sem sabor (12 g)
- 1/2 xícara de água (120 ml)
- coco ralado a gosto para decorar
modo de preparo
- Antes de começar, dissolva a gelatina na água morna
- No liquidificador, junte o leite de coco, o leite condensado, o leite, o coco ralado, o creme de leite e a gelatina dissolvida
- Despeje essa mistura numa forma untada com óleo
- DICA
- Em seguida leve para a geladeira até firmar bem
- Desenforme e decore com coco ralado por cima
