k
Receita de Sonho de bisnaguinha do Tik Tok - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- bisnaguinhas
- óleo
- Recheio100 g de açúcar
- 2 ovos inteiros
- 4 gemas
- 40 g maisena
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 480 ml de leite
- Para polvilharaçúcar a gosto
- canela a gosto
modo de preparo
- Em fogo médio, frete as bisnaguinhas
- Enquanto ainda estiverem quentes, corte ao meio e polvilhem com a mistura de açúcar e canela
- Misture em uma tigela o açúcar, os ovos, as gemas, a maisena e a baunilha
- Aqueça o leite em uma panela média, espere ferver e despeje sobre a mistura dos ovos inteiros
- Mexa com um batedor até formar um creme liso, volte para a panela e mexa mais até ferver e engrossar
- Passe para uma tigela, cubra com filme plástico bem rente e aguarde esfriar
- Recheie as bisnaguinhas com o creme e sirva
- Você pode variar o recheio usando doce de leite pronto, ou uma lata de leite condensado cozida em panela de pressão
