Arroz cremoso no forno

por : Dimitri

Arroz cremoso no forno. Enviada por Dimitri e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

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• 2 latas de milho verde escorrido
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
• 2 tomates sem sementes picados
• sal e salsa picada a gosto
• 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado
• 1 chouriço picado
• 1 cenoura picada ou ralada

modo de preparo

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1. No liquidificador, bata 1 lata de milho e o creme de leite por 1 minuto
2. Despeje em uma tigela, adicione o milho restante, o chouriço,a cenoura ,o arroz, o frango, a azeitona, o tomate, sal, salsa e misture até ficar homogêneo
3. Transfira para um refratário médio, polvilhe com o provolone e leve ao forno médio,
4. Retire do forno e sirva