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Receita de Bolo de maçã sem açúcar e sem farinha de trigo - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 maçãs médias
- 3 ovos grandes
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pacote de passas (200 g)
- casca de 4 maçãs médias
- 1 colher (sopa) de canela
- 2 xícaras (chá) de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
modo de preparo
- Coloque no liquidificador as passas, cascas, ovos, leite e canela
- Bata por 5 minutos
- Numa tigela, coloque a farinha da mistura do liquidificador e misture bem
- Acrescente o fermento e misture suavemente
- Acrescente as maçãs em cubos e misture levemente
- Asse por 45 minutos ou até espetar uma faca e sair limpa
- Forno preaquecido a 200º C
- Se não tiver as cascas de 4 maçãs, pode ser feito utilizando 2 xícaras de passas ao invés de 1 pct
