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Receita de Salmão do JR - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 800 g de salmão (filé alto)
- 1 limão
- 5 dentes de alho
- pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (chá) de salsa
- 1 colher (chá) de alecrim
- sal a gosto
- 2 colheres (chá) de ervas finas
- 5 colheres de azeite
modo de preparo
- Molho para marinar o salmão
- Pique 2 dentes de alho em finas rodelas e 2 colheres (sopa) de azeite (servirá para passar no salmão quando estiver assando)
- Coloque o salmão em um recipiente para marinar
- Deixe marinando por 1 hora
- Acenda o forno e deixe esquentar por 5 minutos a 200° C
- A cada 5 minutos unte os pedaços com o azeite de alho
- Quando faltar 5 minutos para concluir, coloque as rodelas de alho e unte com o restante do azeite
