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Receita de Quibe assado fácil e gostoso - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de carne moída (patinho)
- 250 g de trigo para quibe
- 1 cebola grande cortada em cubinhos pequenos
- 250 g de maionese
- 1 xícara de hortelã picado
- 1/2 maço de cheiro-verde picadinho
- pimenta síria a gosto
- 3 tomates picados em cubinhos pequenos
- sal a gosto
- 3 dentes de alho espremidos
modo de preparo
- Coloque o trigo num vasilhame e coloque água quente até cobrir totalmente
- Em seguida coloque o trigo numa peneira até sair completamente a água e reserve
- Junte a carne com os demais tempero e misture bem
- Em seguida coloque o trigo e novamente misture
- Colocar em forma untada com azeite e levar ao forno médio por aproximadamente 40 minutos