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Receita de Pão especial com queijo - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 400 g de farinha de trigo e mais um pouco para polvilhar
- 1/2 colher (chá) de fermento biológico seco
- 1 colher de açúcar
- 1 colher de sal
- 2 colheres de azeite
- 1 xícara de mussarela picada
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 2 colheres de salsinha picada
modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, fermento, o açúcar e o sal
- Acrescente o liquido aos ingredientes secos
- Em seguida, trabalhe a mistura com as mãos em uma superficie untada com óleo por cerca de 10 minutos ou até que a massa esteja macia e elástica
- Preaqueça o forno a uma temperatura de 220° C e unte três formas antiaderentes
- Passe um pouco de azeite nos dedos , separe uma porção de massa do tamanho de uma bola de golfe e amasse
- Repita o processo com o restante da massa formando pãezinhos com cerca de 8 centímetros de diâmetro cada um
- Asse por 8 a 12 minutos ou até que os pães estejam assados e o queijo burbulhando
