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Receita de Panqueca de carne simples e deliciosa - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Massa
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- sal a gosto
- Recheio
- 1 kg de carne moída
- 1 tomate
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- 2 latas ou sachês de extrato de tomate
- 12 fatias de presunto
- 12 fatias de queijo mussarela
- 100 g de queijo ralado
modo de preparo
- Bata todos ingredientes no liquidificador
- Recheio
- Depois peneirar a carne para que fique separada do molho
- Recheie os discos, com uma fatia de presunto, queijo, carne e cubra as panquecas com o molho e queijo ralado
- Aqueça até que o queijo derreta
- Sirva com arroz e salada se preferir
