Melhor molho

por : Lien

Melhor molho. Enviada por Lien e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

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• 1 cenoura grande
• 3 tomates maduros
• 1/4 de uma cebola
• sal a gosto
• óleo para incorporar o molho, mas sem exageros

modo de preparo

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1. Pique bem os tomates e coloque para bater no liquidificador
2. Bata tudo por pelo menos 5 minutos
3. Acrescente o sal e em seguida diminua a velocidade do liquidificador, para colocar aos poucos o óleo
4. Coloque a quantidade de óleo que deixe o molho na cor laranja claro
5. Sem exageros