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Receita de Bolinho de chuva de fubá - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de fubá
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher (chá) de canela (a gosto)
- 1 colher (sopa) de fermento químico para bolo
- Açúcar e canela para polvilhar
modo de preparo
- Misture a farinha de trigo, o fubá, a canela e o açúcar num recipiente
- Adicione os ovos à mistura dos ingredientes secos
- Misture o leite, devagar
- Caso tenha passado do ponto, adicione farinha de trigo até chegar à consistência de bolinho de chuva
- Caso esteja demasiado seco, adicione água morna até dar o ponto
- Coloque o fermento
- Com a ajuda de duas colheres, frite pequenas porções da massa
- Passe pelo açúcar e pela canela, se gostar
- Bom apetite
