ingredientes
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- 1 paleta de cordeiro
- 6 batatas
- 2 copos de vinho branco seco de boa qualidade
- 1 cabeça de alho
- 2 limões
- 1/2 xícara de mel
- 1 xícara de azeite de oliva de boa qualidade
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 ramilhetes de alecrim