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Receita de Paleta de cordeiro ao forno com batatas e alecrim - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 paleta de cordeiro
- 6 batatas
- 2 copos de vinho branco seco de boa qualidade
- 1 cabeça de alho
- 2 limões
- 1/2 xícara de mel
- 1 xícara de azeite de oliva de boa qualidade
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 ramilhetes de alecrim
modo de preparo
- Em uma assadeira grande coloque o cordeiro
- Coloque as batatas ao redor com casca e cortadas em meias luas
- Regue com azeite e acerte o sal
- Dependendo do tamanho da paleta pode precisar de mais de 1 hora de forno
