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Receita de Coalhada fresca superfácil - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 litros de leite de vaca (fresco)
- 1 pitada de sal
- 1 fío de azeite de oliva
modo de preparo
- Coloque o litro de leite para coalhar no sol durante um ou dois dias no máximo
- Depois de escorrido, coloque essa massinha dentro de um recipiente, acrescente uma pitada de sal e o fío de azeite de oliva
- Pronto, já pode ser servido com torradinhas ou pão francês
