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Receita de Hambúrguer de travessa - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Massa
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico em pó
- 80 g de queijo parmesão ralado
- 100 g de cebola
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (chá) de tomilho seco
- 1 colher (chá) de orégano seco
- pimenta-do-reino a gosto
- gergelim a gosto para polvilhar
- Recheio
- 6 hambúrgueres defumados
- 2 tomates grandes cortados em rodelas finas
- 200 g de queijo minas padrão ralado
- 200 g de requeijão
- 1 cebola roxa em rodelas finas
- 1 colher (chá) de tomilho
modo de preparo
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento em pó e o gergelim
- Unte e enfarinnhe uma forma redonda
- Por cima, adicione os hambúrgueres, as fatias de tomate, o queijo, as fatias de cebola, o tomilho e o requeijão
- Cubra tudo com o restante da massa e polvilhe o gergelim
