Bolo de carne moída com batata

por : Erasmo

Bolo de carne moída com batata. Enviada por Erasmo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 500 g de carne moída (usei acém )
• 1/2 cebola branca bem picadinha
• 5 talinhos cebolinha verde
• 5 talinhos de cheiro-verde
• sal, pimenta-do-reino branca e páprica picante a gosto
• 2 batatas médias raladas no ralo grosso e cruas
• 1 dente de alho bem picadinho, ralado no ralo fino ou bem socado no pilão
• fatias de bacon a gosto

modo de preparo

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1. Pique a cebola, a cebolinha e a salsinha bem miúdos
2. Misture muito bem com a batata ralada e a páprica, prove o sal
3. Não esqueça que a batata rouba um pouco e sal, coloque mais uma pitadinha
4. Após cobrir com bacon e levar ao forno preaquecido a médio
5. Vai ficar com um pouco de líquido no fundo
6. Fatie e sirva com salada e arroz