k
Receita de Cookie crocante - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- chocolate meio amargo picado a gosto (pode ser gotas de chocolate)
modo de preparo
- Bata os ovos com o açúcar e o óleo até ficar homogêneo
- Acrescente o sal, o chocolate em pó e a farinha aos poucos, enquanto bate até ficar homogêneo
- Deixe a massa na geladeira enquanto pica o chocolate
- Retire da geladeira e acrescente o fermento e o chocolate picado
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno
- Deixe no forno e olhe frequentemente pois a massa não demora muito para assar
