Geleia fácil de acerola

por : Amy

Geleia fácil de acerola. Enviada por Amy e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 500 g de acerolas bem maduras
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de água

modo de preparo

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1. Congele as acerolas no dia anterior (facilita o processo)
2. Em uma panela, coloque as acerolas descongeladas e o açúcar (não acrescente água)
3. Mexa de vez em quando
4. Quando começar a espumar bastante, leve para o liquidificador e bata bem com água
5. Coe essa mistura e leve novamente ao fogo até engrossar