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Receita de Doce de umbu maduro com creme de leite - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 litros de umbu maduro
- 500 g de açúcar
- 1/2 litro de água
- 1 latinha de creme de leite
modo de preparo
- Cozinhe os umbus por 5 minutos, com o meio litro de água
- Depois de cozido e frio, bata no liquidificador, para separar os caroços
- Coe em uma coadeira, ou peneira para separar a massa dos caroços
- Pega a massa e coloque na panela para cozinhar por 15 minutos junto com o açúcar
- Aí coloca o creme de leite e misture, no fogo baixo por uns 5 minutos e está pronto o seu doce
- Sirva com torradas ou sozinho
- Pode ser guardado em vidros na geladeira
